得來速經營模式的集裝箱餐廳,汽車餐廳與集裝箱更配哦

小編 小編 2020-07-30
【摘要】星巴克在美國推出由循環使用的集裝箱制作的新型門店---得來速經營模式的集裝箱餐廳,并且國一些城市積極推廣由廢舊海運集裝箱改造而成的“得來速”門店,上圖是已經開業面積386平方英尺的零售店。而目前星巴克已經開始在芝加哥組裝“現代模塊”門店,這種門店每個占地700平方英尺(合65平方米)。

麥當勞得來速”是麥當勞汽車餐廳特別的名字,它是一種全新的快餐服務模式。所謂“得來速”經營模式,即通過三個窗口讓消費者在汽車上完成全部購物過程:“消費者駕車在第一個窗口點餐,在二個窗口付錢,然后在第三個窗口取東西,然后開車離去。讓顧客體驗不用下車就可以享受到麥當勞特有的美味和服務,最大的長處是節省時間。


海運集裝箱


碼頭貨運集裝箱


巴西也有一家得來速經營模式的漢堡烤肉店,旨在為顧客提供方便快捷的訂餐取餐方式。與麥當勞不同的是這家汽車餐廳是采用了集裝箱作為建筑材料。


汽車集裝箱


全橙外表的集裝箱開了幾個功能窗口,用以運作得來速經營模式。顧客不需要下車,轉個彎就能完成訂餐和取餐,來往的顧客絡繹不絕。


集裝箱改造


集裝箱餐廳


這家汽車餐廳除了提供得來速服務之外也有堂食服務。就餐區設計成玻璃房的樣子,增強室外采光效果,餐廳頂部仍然是熟悉的集裝箱波浪板。除此之外還有室外的就餐區,設立在樹蔭下和草坪旁。


活動房材料


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就算是在室內也同樣可以欣賞到集裝箱帶來的工業藝術,室內的集裝箱是廚房所在,打開窗戶讓你可以觀賞到食物制作的流程,旨在提供最好的服務和優質的食品。


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箱壁上生動的波浪板配上繽紛的餐具就是一面斑斕的藝術之墻,衛生間的設計則以簡潔為主。衛生間的設計有我們常見的瓷磚搭配紅磚,涂鴉的元素帶來潮流的既視感。


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遠看就是坐落在地面上的一個貨運集裝箱,除了顏色較為艷麗之外就是一個很普通的存在。


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然而開車上坡,用餐牌訂餐。訂完餐繞著集裝箱轉個彎。到另一面的窗口就能取餐了。想吃,就是如此簡單!


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